Esta semana tenemos la suerte de probar un delicioso Matcha que nos llega directamente de Japón. Se trata del matcha de Nakamura Tokichi, una famosa casa de tés Japonesa que se remonta al año 1854.
En nuestro caso probamos uno de los muchos tipos de matcha que tienen en sus teterías, el Fuji no Shiro. Es ideal para preparar matcha latte y también lo puedes utilizar para postres y dulces.
Se trata de un matcha de calidad, solo con abrirlo ya podemos ver su apariencia:
- Color verde intenso
- Polvo muy finito, sin grumos
¡Es hora de probarlo! Vamos a preparar un fantástico matcha latte: